Descubra a arte de lidar com chocolate de maneira fácil e sem complicações! Este curso foi criado para ajudá-lo a superar qualquer receio em trabalhar com chocolate, garantindo sua felicidade nesta Páscoa!
SEM GLÚTEN • SEM LEITE • OVOS • VEGANO • ZERO AÇÚCAR • LOW CARB
Aprenda a criar os melhores Ovos de Páscoa, Barras de Chocolate, Bombons, Cascas, Ovos de Colher e muito mais para sua FAMÍLIA, AMIGOS ou CLIENTES! Este curso oferece um guia passo a passo que ensinará tudo o que você precisa para iniciar sua produção de Ovos de Páscoa, mesmo que seja um INICIANTE!
Supere o receio de lidar com chocolate e descubra como criar Ovos de Páscoa Inclusivos de maneira fácil, descomplicada e acessível!
Todas as Produções são:
Neste curso, conto com a experiência de mais de 20 anos da Chef Chocolatier Pati Moura. Juntas, vamos descomplicar o processo de produção de Ovos de Páscoa, Barras Recheadas e Bombons Recheados, abordando detalhadamente cada etapa, desde ingredientes, utensílios, pontos corretos do chocolate, variações, recheios, coberturas, conservação até embalagens, e muito mais!
Você terá 12 meses para assistir aos vídeos quantas vezes desejar, proporcionando a oportunidade de começar a produzir e divulgar seus próprios Ovos, Bombons e Barras para amigos, familiares ou clientes.
Para quem deseja incluir em seu cardápio produções EXCLUSIVAS, SAUDÁVEIS, sem glúten, sem leite, sem ovos e veganas muito saborosas conquistando seus CLIENTES, FAMILIARES e AMIGOS!
Celíacos, Alérgicos a proteína do leite de vaca (APLV), Intolerantes a lactose, Veganos, Vegetarianos, Pessoas que buscam transformar a sua saúde e qualidade de vida
Para quem busca uma oportunidade de desfrutar de uma alimentação mais INCLUSIVA, CONSCIENTE e SAUDÁVEL, livre de Glúten, Leite, Ovos e Vegana
Para quem deseja fazer OVOS, BARRAS RECHEADAS, BOMBONS E MUITO MAIS sem leite, sem glúten, sem ovos e veganos super saborosos e saudáveis, de forma rápida e prática
Após a sua inscrição, você receberá acesso à Área do Aluno Exclusivo para assistir quantas vezes quiser e de onde quiser pelo período de 12 meses. Assim você terá tempo de estudar cada conteúdo, esclarecer as suas dúvidas e ter a melhor experiência. São 12 meses para você ver e rever as aulas e esclarecer todas as suas dúvidas diretamente com a nossa Equipe de Suporte
Apostila Digital Completa:
O Material de Apoio será LIBERADO APÓS 7 DIAS, contados a partir da data da matrícula no curso.
No material, você vai encontrar todas as receitas do curso, juntamente com o modo de preparo passo-a-passo.
de 350,00
por apenas 245,00*
*valor especial alunas Páscoa 2022 e 2023
Nós não garantimos a continuidade deste valor por muito tempo
Especialista em Chocolataria. Chocolatier e Nutricionista. Chef proprietária do Atelier Cacau em Flor desde 2001. Graduada em Nutrição e Mestre em Nutrição Clínica e Experimental pela UFMG e especialista em Vigilância Sanitária pela PUC-GO.
Cria conteúdos autorais, ministra aulas online e presenciais, com base em sua experiência prática ao longo de mais de 20 anos de experiência no fornecimento de produtos. Encantada pela magia da transformação do chocolate.
Desde 2014, ensino a ser feliz, quem tem que excluir glúten e ingredientes de origem animal de sua alimentação! Sou especialista em Gastronomia Inclusiva e Natural. Professora de Confeitaria e Panificação Inclusiva de Fermentação Natural Sem Glúten. Desenvolvo conteúdos autorais em Panificação e Confeitaria livres de glúten, leite, ovos, soja, ingredientes de origem animal, utilizando o Método de Fermentação Natural Sem Glúten e sou fundadora da primeira plataforma de cursos online do Brasil direcionada à Inclusão Alimentar, a Escola de Cozinha Inclusiva e Natural, que já capacitou milhares de alunas e alunos.
Cria conteúdos autorais, ministra aulas online e presenciais, com base em sua experiência prática ao longo de mais de 20 anos de experiência no fornecimento de produtos. Encantada pela magia da transformação do chocolate.
Clique em cima da pergunta para ler a resposta!
Não há pré-requisitos. Iniciantes na cozinha sem glúten e vegana, profissionais que desejam aprimorar suas produções e seus conhecimentos ou pessoas sem qualquer experiência podem se inscrever e acompanhar tranquilamente todo o conteúdo do curso.
Sim. A Chef Carla Maia conduz as aulas de maneira bastante didática, com muitas explicações, principalmente, explorando as possíveis dúvidas que podem surgir. Mas, caso ainda haja dúvidas, saibam que estaremos aqui para ajudá-las (os) e estas serão respondidas diretamente na área de alunos, na plataforma do curso, em um prazo de até 48 horas úteis.
Sim, as aulas são gravadas, e é possível assistir de qualquer lugar e horário, basta ter acesso à internet.
Muitos ingredientes podem ser substituídos. Caso queira ou precise substituir algum dos ingredientes de alguma receita, nos deixe uma mensagem na área de alunos, para orientarmos a melhor maneira possível, quanto as substituições possíveis.
Sim. Haverá módulos específicos com sugestão de fornecedores de insumos e também, de utensílios, que são recomendados para a produção das receitas. Salientamos que, é recomendável obter os utensílios que indicamos. Mas, é possível iniciar as produções sem muitos desses utensílios, caso não tenha condições de obtê-los em um primeiro momento.
Sim, assim que finalizar o curso, você poderá emitir o seu Certificado diretamente pela Área do Aluno, na plataforma do curso.
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