FESTIVAL DE MASSAS, RECHEIOS E COBERTURAS DE BAIXO CUSTO

Descubra como criar Massas, Recheios e Coberturas incríveis com BAIXO CUSTO, mantendo a qualidade e sabores perfeitos! Conquiste Clientes, Família e Amigos!

Aprenda a Fazer o Leite Condensado de Arroz, base de todos os recheios, coberturas e também do Chantilly estável e que não derrete! Massas macias e fofinhas! Resultados maravilhosos!

SEM GLÚTEN • SEM LEITE
SEM OVOS • VEGANOS
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Preparações acessíveis, saudáveis e de BAIXO CUSTO, garantindo um custo reduzido, conquistando Família, Amigos e Clientes

Mesmo que você não saiba nada de cozinha, garanto que não vai se arrepender! Apresento métodos fáceis e simples, e ainda suporte EXCLUSIVO para que você tire todas as dúvidas diariamente.

Um curso completo de Massas, Recheios e Cobertutas Sem Glúten, Sem Leite (sem lactose e caseína), Sem Ovos, Sem Tubérculos, Sem Soja e Vegano de BAIXO CUSTO! 

Vou compartilhar EXATAMENTE o que você precisa fazer para produzir Petit Cakes, que certamente farão sucesso na sua Cozinha  e conquiste CLIENTES, FAMILIARES E AMIGOS!

Produções do Curso

Todas as Produções são:

Mix de Farinha Sem Glúten FÁCIL e PRÁTICO!

Farinha de arroz + fécula de batata!

Opções acessíveis e fáceis de serem encontradas em qualquer lugar!

Comece 2024 com economia e sabor! Produza alimentos saudáveis de custo reduzido, sem abrir mão do sabor e da qualidade!

Eu vou te mostrar como é TOTALMENTE POSSÍVEL criar Massas incrivelmente macias, fofinhas e saborosas, além de recheios e coberturas deliciosos,  usando ingredientes acessíveis! Isso garante uma MARGEM DE LUCRO MAIOR enquanto mantém texturas e sabores perfeitos!

Nesse curso, detalharei minuciosamente todo o processo de produção. Desde os ingredientes, utensílios, mistura de farinhas sem glúten, até a conservação, embalagens e muito mais!

Você terá amplo tempo para assistir ao conteúdo quantas vezes quiser, durante 12 meses, e começar a produzir e divulgar suas massas, recheios e coberturas para CLIENTES, FAMILIARES e AMIGOS.

Se você for um fornecedor, terá a oportunidade de atender diversos públicos: celíacos, alérgicos, intolerantes, veganos, vegetarianos ou aqueles que buscam um estilo de vida mais saudável!

Para quem é este curso?

Para quem precisa REDUZIR OS CUSTOS e aumentar a sua margem de LUCRO de forma significativa! Mantendo a qualidade e sabor das produções

 

Para quem deseja incluir em seu cardápio produções EXCLUSIVAS, SAUDÁVEIS, sem glúten, sem leite, sem ovos e veganas muito saborosas conquistando seus CLIENTES, FAMILIARES e AMIGOS!

Celíacos, Alérgicos a proteína do leite de vaca (APLV), Intolerantes a lactose, Veganos, Vegetarianos, Pessoas que buscam transformar a sua saúde e qualidade de vida

Para quem busca uma oportunidade de desfrutar de uma alimentação mais INCLUSIVA, CONSCIENTE e SAUDÁVEL, livre de Glúten, Leite, Ovos e Vegana

Para quem deseja fazer Massas, Recheios e Coberturas sem glúten, sem leite, sem ovos, sem tubérculos  e veganos super saborosos e saudáveis, de forma rápida e prática

Você vai descobrir como criar Massas Leves, Fofinhas e Saborosas, perfeitamente combinadas com uma ampla Variedade de Recheios e Coberturas cremosas, tudo utilizando como base o LEITE CONDENSADO DE ARROZ (Método exclusivo da Carla Maia)!

A partir desse ingrediente, você aprenderá a preparar uma variedade incrível de recheios, coberturas e até mesmo um Chantilly super estável que não derrete! Tudo isso com baixo custo, mantendo a qualidade e o sabor.

Compare o custo do Leite Condensado industrializado com o Leite Condensado de Arroz (Método Carla Maia), e descubra a opção mais econômica e saborosa para suas receitas!

CONTEÚDO DO CURSO:

  • Produção do Creme de Leite de Arroz
  • Produção do Leite Condensado de Arroz
  • Produção do Recheio de Doce de Leite de Arroz
  • Produção do Recheio de Brigadeiro à base de Leite Condensado de Arroz
  • Produção do Recheio de Caramelo à base de Leite Condensado de Arroz
  • Produção do Chantilly de Leite Condensado de Arroz sem emulsificante
  • Produção do Chantilly de Leite Condensado de Arroz com emulsificante
  • Variação de Sabores de Recheios e Coberturas à base de Leite Condensado de Arroz
  • Produção do Creme de Leite de Arroz
  • Produção da Massa de Cenoura Sem Glúten, Sem Tubérculos, Sem Nuts e Vegana (único tubérculo será a própria cenoura)
  • Produção da Massa de Chocolate Sem Glúten, Sem Tubérculos, Sem Nuts e Vegana
  • Produção da Massa de Cenoura Sem Glúten, Sem Tubérculos, Sem Nuts e Vegana (único tubérculo será a própria cenoura)
  • Produção da Massa de Chocolate Sem Glúten, Sem Tubérculos, Sem Nuts e Vegana
  • Variação de Sabores de Massas utilizando o mesmo Mix de Farinhas Sem Glúten, onde utilizaremos somente a farinha de arroz e a fécula de batata
  • Montagem e Finalização Petit Cakes de Sabores Variados
  • Montagem e Finalização Caseirinhos de Sabores Variados
  • Montagem e Finalização Caseirinhos de Sabores Variados
  • Informações sobre conservação e embalagens

Certificado de conclusão

Acesso imediato

ACESSO IMEDIATO AO CURSO

Após a sua inscrição, você receberá acesso à Área do Aluno Exclusivo para assistir quantas vezes quiser e de onde quiser pelo período de 12 meses. Assim você terá tempo de estudar cada conteúdo, esclarecer as suas dúvidas e ter a melhor experiência. São 12 meses para você ver e rever as aulas e esclarecer todas as suas dúvidas diretamente com a nossa Equipe de Suporte

Apostila Digital Completa com todas as produções (Receitas + modo de preparo) para você baixar e consultar sempre que desejar.

+ Variações de Sabores

1. Massa de Laranja

2. Massa de Limão

3. Massa de Banana

4. Massa de Maçã

5. Massa de Canela

6. Massa de Coco

7. Massa Formigueiro

8. Massa Mesclada

9. Recheio de Maracujá

10. Recheio de Cocada Cremosa

11. Recheio de Cocada Queimada

12. Recheio de Cocada Queimada

13. Saborizações do Chantilly de Leite Condensado de Arroz 

 

MATERIAL DE APOIO COMPLETO

O Material de Apoio será LIBERADO APÓS 7 DIAS, contados a partir da data da matrícula no curso.

No material, você vai encontrar todas as receitas do curso, juntamente com o modo de preparo passo-a-passo. Você poderá  baixar e utilizar sempre que desejar.

 

 

ALÉM DE TODO ESSE CONTEÚDO

RECEBA AINDA MAIS O BÔNUS EXCLUSIVO

TODAS AS AULAS DIRETO AO PONTO PARA ASSISTIR QUANDO QUISER

Você terá acesso a todas as Aulas Direto ao Ponto em vídeo e ainda os Materiais de Apoio com todas as receitas e modo de preparo:

E muito mais!!

Produções das Aulas Direto ao Ponto

Veja o que minhas alunas estão dizendo:

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APENAS R$ 250,00 à vista

ou em até 12 x de R$ 24,95* no cartão

  • Usamos a Hotmart como plataforma oficial para você assistir as aulas de forma segura
  • Assista as aulas no dia e horário que desejar, por um período de 1 ano
  • Você poderá contar com o suporte diário para tirar todas as dúvidas no decorrer do curso
  • Material de Apoio Completíssimo com todas as produções do curso e modo de preparo
  • Certificado de conclusão
  • Conhecimento para a Vida Toda

Nós não garantimos a continuidade deste valor por muito tempo

Eu tenho certeza de que este curso foi feito para atender todas as suas necessidades, mas se por algum motivo você não gostar do conteúdo, você pode pedir o reembolso integral do valor investido em até 7 dias.

Oi!, eu sou Carla Maia!

Sou especialista em Gastronomia Inclusiva e Natural. Professora de Confeitaria e Panificação Inclusiva de Fermentação Natural Sem Glúten. Desenvolvo conteúdos autorais em Panificação e Confeitaria livres de glúten, leite, ovos, soja, ingredientes de origem animal, utilizando o Método de Fermentação Natural Sem Glúten e sou fundadora da primeira plataforma de cursos online do Brasil direcionada à Inclusão Alimentar, a Escola de Cozinha Inclusiva e Natural, que já capacitou milhares de alunas e alunos no Brasil e no Mundo. Estudei nas melhores Escolas do Brasil e também tive a chance de estudar com um dos melhores Chefs do Mundo na Cozinha sem glúten e vegana, como o espanhol Jordi Bordas, e há 8 anos me dedico a oferecer o melhor da Confeitaria e Panificação Sem Glúten e Vegana!

Perguntas frequentes:

Clique em cima da pergunta para ler a resposta!

Não há pré-requisitos. Iniciantes na cozinha sem glúten e vegana, profissionais que desejam aprimorar suas produções e seus conhecimentos ou pessoas sem qualquer experiência podem se inscrever e acompanhar tranquilamente todo o conteúdo do curso.

Sim. A Chef Carla Maia conduz as aulas de maneira bastante didática, com muitas explicações, principalmente, explorando as possíveis dúvidas que podem surgir. Mas, caso ainda haja dúvidas, saibam que estaremos aqui para ajudá-las (os) e estas serão respondidas diretamente na área de alunos, na plataforma do curso, em um prazo de até 48 horas úteis.

Sim, as aulas são gravadas, e é possível assistir de qualquer lugar e horário, basta ter acesso à internet.

Muitos ingredientes podem ser substituídos. Caso queira ou precise substituir algum dos ingredientes de alguma receita, nos deixe uma mensagem na área de alunos, para orientarmos a melhor maneira possível, quanto as substituições possíveis.

Sim. Haverá módulos específicos com sugestão de fornecedores de insumos e também, de utensílios, que são recomendados para a produção das receitas. Salientamos que, é recomendável obter os utensílios que indicamos. Mas, é possível iniciar as produções sem muitos desses utensílios, caso não tenha condições de obtê-los em um primeiro momento.

Sim, assim que finalizar o curso, você poderá emitir o seu Certificado diretamente pela Área do Aluno, na plataforma do curso.

Ficou com alguma dúvida?

Chame nossa equipe no whatsapp. 

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