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Descubra o sabor irresistível da Confeitaria Sem Glúten e Vegana! Nesse eBook você vai aprender o passo a passo completo para a produção de uma sobremesa muito Especial e Deliciosa! Tudo de forma SIMPLES e DESCOMPLICADA! 

SEM GLÚTEN • VEGANO • SEM TUBÉRCULOS

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MUITO MAIS QUE RECEITAS, CONTEÚDO QUE TRANSFORMA!

40 páginas de conteúdo , com passo-a-passo completo e super detalhado.

Indicação dos tempos e temperaturas em fornos à gás, elétricos (linha branca) e de convecção.

Indicação de todas as etapas de fermentação dos pães, com respectivas temperaturas e tempos utilizados nas preparações.

Oi! Eu sou a Carla Maia. Desde 2014, ensino a ser feliz, quem tem que excluir glúten e ingredientes de origem animal de sua alimentação! Sou especialista em Gastronomia Inclusiva e Natural. Professora de Confeitaria e Panificação Inclusiva de Fermentação Natural Sem Glúten. Desenvolvo conteúdos autorais em Panificação e Confeitaria livres de glúten, leite, ovos, soja, ingredientes de origem animal, utilizando o Método de Fermentação Natural Sem Glúten e sou fundadora da primeira plataforma de cursos online do Brasil direcionada à Inclusão Alimentar, a Escola de Cozinha Inclusiva e Natural, que já capacitou milhares de alunas e alunos.

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