Uma seleção de cursos incríveis de CONFEITARIA e PANIFICAÇÃO, Sem Glúten, Sem Leite, Sem Ovos e Veganos que vão transformar a sua cozinha! Uma ótima oportunidade para você começar o ano oferecendo o que há de melhor na cozinha para seus CLIENTES, FAMÍLIA e AMIGOS!

SEM GLÚTEN • SEM LEITE • SEM OVOS • 

SEM TUBÉRCULOS • SEM SOJA  •  VEGANO

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Reunimos o melhor da Confeitaria e Panificação Sem Glúten, Sem Leite, Sem Ovos e Vegana em Combos super especiais, que vão transformar a sua cozinha! Vire a chave em 2024!

Mesmo que você não saiba nada de cozinha, garanto que não vai se arrepender! Apresento métodos fáceis e simples, e ainda suporte EXCLUSIVO para que você tire todas as dúvidas diariamente.

Ofertas válidas até o dia 25/11/23

Veja abaixo todos os Combos disponíveis!

Destaques dos Cursos (Combo Divino)

  • Festival Massas, Recheios e Coberturas de Baixo Custo – A estrela desse curso é o Leite Condensado de Arroz, que é a base de todos os recheios, coberturas e também do Chantilly, super estável e perfeito! E com um mix prático de farinhas sem glúten (Farinha de Arroz e Fécula de Batata), você irá produzir uma grande variedade de sabores de massas, muito macias, fofinhas e saborosas.
  • Bolos Caseiros – Nesse curso você vai aprender a fazer 6 tipos de bolos, os mais pedidos pelo público, macios, fofos e úmidos e coberturas muito cremosas! E ainda poderá fazer muitas variaçãoes de massas e coberturas.
  • Mini Bolos com Opções Adoçadas com Frutas e Brigadeiro de Inhame – Mini bolos deliciosos e com opções adoçadas com Frutas!! Massas extremamente saborosas, macias e com opções adoçadas com frutas. Coberturas bem gostosas e também um brigadeiro de inhame maravilhoso!

De:  R$ 750,00

Por: R$ 525,00

Imagens de algumas produções do Combo Divino

Destaques dos cursos (Combo Magnífico)

  • Tortas, Brownies e Cookies – Aqui, você vai aprender a fazer tortas maravilhosas como: Banoffe, Cheesecake e Torta Caramelo com flor de sal. E também Brownies e Cookies simples ou recheados, com doce de leite ou brigadeiro
  • Pão de Melado, Afajores e Palha Italiana – Nesse curso, você vai aprender a fazer um trio de doces populares de grande sucesso! Massa fofa e aromática do Pão de Melado com especiarias, cobertura de chocolate, recheio de doce de leite e biscoito “tipo” maisena, uma verdadeira explosão de sabores.
  • Brigaderia Completa – Aqui você vai aprender uma gande variedade de Brigadeiros, com texturas e sabores perfeitos, fácil de fazer (esfriou, enrolou). Bombom de morango, Brigadeiro explosivo com recheio de caramelo toffe, Brigadeiro Noir e muitas variações de sabores.

De:  R$ 750,00

Por: R$ 525,00

Imagens de algumas produções do Combo Magnífico

Destaques dos Cursos Combo Alegria

  • Festival Pães para Lanches de Baixo Custo – Nesse curso apresento uma grande variedade de Pães para lanches, super macios e fofinhos (Pão de Hambúrguer, Pão para Cachorro-quente, Pão recheado, Pão Pizza e Pão de Forma). Você poderá também fazer muitas variações de sabores de forma simples e prática, utilizando um mix básico ensinado na aula. Vai aprender também: Fermentação Natural ou Biológica. E, um bônus super especial, um módulo de Pizzas e Wraps Artesanais.
  • Pães Doces – Babka com recheio de Chocolate, Pão de Coco, Cinnamon Rolls e muito mais! Todos os Pães com opção de utilização do Fermento Natural ou Biológico)

De:  R$ 500,00

Por: R$ 400,00

Imagens de algumas produções do Combo Alegria

Combo Felicidade!

  • São todos os 8 CURSOS acima, e mais o curso BRIGADERIA ZERO AÇÚCAR E LOW CARB! E você ainda ganha de PRESENTE o curso PANETONES, CHOCOTONES RECHEADOS & BITES SEM GLÚTEN E VEGANOS, para que você comece o ano com chave de ouro na cozinha! Uma ótima oportunidade para você que precisa mudar a sua alimentação, visando produtos mais saudáveis, ou para quem busca empreender na área. 
  • Em todas as aulas, você não aprende apenas uma receita, mas sim, técnicas descomplicadas para que possa ter autonomia na execução de todas as produções.

De:  R$ 2.250,00

Por: R$1.460,00

Eu tenho certeza de que todos esses cursos foram feitos para atender todas as suas necessidades, mas se por algum motivo você não gostar do conteúdo, você pode pedir o reembolso integral do valor investido em até 7 dias.

Uma oportunidade de começar 2024 com chave de ouro!

Produções mais saudáveis, sem glúten, sem leite, sem ovos e veganas são uma necessidade que aumenta a cada ano! Muitas pessoas já entenderam que escolhas mais saudáveis, são abase para uma vida melhor! Sem corantes, conservantes ou realçadores de sabor. A comida Vegana e Sem Glúten, é deliciosa, e posso provar!!

Para você que sonha em EMPREENDER na área, a hora é agora, pois o mercado sem glúten e vegano cresce mais de 20% ao ano somente no Brasil, e é fundamental oferecer opções diferenciadas, de qualidade e muito saborosas no seu cardápio! Atraindo um público crescente e carente de produtos de qualidade e super saborosos!

Em todos os cursos, compartilho tudo o que há de melhor na Confeitaria e Panificação Sem glúten e Vegana, em aulas práticas e fáceis de compreender. Eu Apresento todo o processo, nos mínimos detalhes de todas as produções. Desde os ingredientes, utensílios, tipos de farinhas sem glúten, recheios, coberturas, embalagens, conservação e muito mais.

Você terá tempo de sobra para assistir a todos os vídeos (quantas vezes desejar), por um período de 12 meses, e começar a produzir e divulgar os seus produtos para amigos, familiares ou clientes!

Para quem são esses cursos?

Para quem quer oferecer produtos sem glúten, sem leite, sem ovos e veganos de qualidade atraindo um público crescente e carente de produtos de qualidade! Começando 2024 com chave de ouro!

Celíacos, Alérgicos a proteína do leite de vaca (APLV), Intolerantes a lactose, Veganos, Vegetarianos, Pessoas que buscam transformar a sua saúde e qualidade de vida

Para quem busca uma oportunidade de desfrutar de uma alimentação mais INCLUSIVA, CONSCIENTE e SAUDÁVEL, livre de Glúten, Leite, Ovos, soja e Vegana.

Para quem deseja incluir em seu cardápio produções exclusivas, sem glúten e veganas muito saborosas conquistando toda a família, amigos ou clientes.

Fotos enviadas por alunas que seguiram minhas receitas:

Certificado de conclusão de cada curso

Acesso imediato às aulas

ACESSO IMEDIATO AOS CURSOS

Para não perder tempo e já começar a colocar a mão na massa! Afinal, 2024 é logo ali!

Após a sua inscrição, você receberá acesso à Área do Aluno Exclusivo para assistir quantas vezes quiser e de onde quiser pelo período de 12 meses. Assim você terá tempo de estudar cada conteúdo, esclarecer as suas dúvidas e ter a melhor experiência. São 12 meses para você ver e rever as aulas e esclarecer todas as suas dúvidas diretamente com a nossa Equipe de Suporte

Material Digital de Apoio completo!

Para que você acompanhe as aulas com muito mais facilidade, disponibilizamos um PDF completíssimo, de cada curso do Combo, passo a passo, com todas as produções dos cursos.

O Material de Apoio será LIBERADO APÓS 7 DIAS, contados a partir da data da matrícula no curso.

No material, você vai encontrar todas as receitas do curso, juntamente com o modo de preparo passo a passo. 

Veja o que minhas alunas estão dizendo:

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Oi!, eu sou Carla Maia!

Sou especialista em Gastronomia Inclusiva e Natural. Professora de Confeitaria e Panificação Inclusiva de Fermentação Natural Sem Glúten. Desenvolvo conteúdos autorais em Panificação e Confeitaria livres de glúten, leite, ovos, soja, ingredientes de origem animal, utilizando o Método de Fermentação Natural Sem Glúten e sou fundadora da primeira plataforma de cursos online do Brasil direcionada à Inclusão Alimentar, a Escola de Cozinha Inclusiva e Natural, que já capacitou milhares de alunas e alunos no Brasil e no Mundo. Estudei nas melhores Escolas do Brasil e também tive a chance de estudar com um dos melhores Chefs do Mundo na Cozinha sem glúten e vegana, como o espanhol Jordi Bordas, e há 8 anos me dedico a oferecer o melhor da Confeitaria e Panificação Sem Glúten e Vegana!

Perguntas frequentes:

Clique em cima da pergunta para ler a resposta!

Não há pré-requisitos. Iniciantes na cozinha sem glúten e vegana, profissionais que desejam aprimorar suas produções e seus conhecimentos ou pessoas sem qualquer experiência podem se inscrever e acompanhar tranquilamente todo o conteúdo do curso.

Sim. A Chef Carla Maia conduz as aulas de maneira bastante didática, com muitas explicações, principalmente, explorando as possíveis dúvidas que podem surgir. Mas, caso ainda haja dúvidas, saibam que estaremos aqui para ajudá-las (os) e estas serão respondidas diretamente na área de alunos, na plataforma do curso, em um prazo de até 48 horas úteis.

Sim, as aulas são gravadas, e é possível assistir de qualquer lugar e horário, basta ter acesso à internet.

Muitos ingredientes podem ser substituídos. Caso queira ou precise substituir algum dos ingredientes de alguma receita, nos deixe uma mensagem na área de alunos, para orientarmos a melhor maneira possível, quanto as substituições possíveis.

Sim. Haverá módulos específicos com sugestão de fornecedores de insumos e também, de utensílios, que são recomendados para a produção das receitas. Salientamos que, é recomendável obter os utensílios que indicamos. Mas, é possível iniciar as produções sem muitos desses utensílios, caso não tenha condições de obtê-los em um primeiro momento.

Sim, assim que finalizar o curso, você poderá emitir o seu Certificado diretamente pela Área do Aluno, na plataforma do curso.

Ficou com alguma dúvida?

Chame nossa equipe no whatsapp. 

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